Ko nam nekdo omeni korenje in zdravje, takoj pomislimo, da nam pomaga pri boljšem vidu. To drži, ampak korenje ima mnogo več pozitivnih učinkov na naše telo kot le, da nam pomaga pri našem vidu.

Korenje vsebuje vitamine A, B6, B9, C in K ter niacin, železo, mangan, fosfor in kalij. Vsebuje tudi pektin, ki pomaga varovati želodčno in črevesno sluznico. Bogato je z vitaminom A, ki se nahaja v različnih oblikah, kot sta retinol (živila živalskega izvora) in beta karoten (živila rastlinskega izvora ), ki se v telesu spremeni v retinol. Beta karoten je rastlinsko barvilo, ki je sestavljeno iz karotenoidov. Karotenoidi so zelo koristni za zdravje, saj delujejo kot antioksidanti. Retinol se pogosto uporablja v kozmetiki zaradi svojih anti-aging lastnosti, zmanjševanju videza gub, izboljšanju teksture kože ter zmanjševanju pigmentnih madežev in nepravilnosti. Retinol deluje tako, da spodbuja obnovo celic in proizvodnjo kolagena, kar vodi do bolj gladke in enakomerne kože.

Vitamina A ima zelo pomembeno vlogo za naše telo, saj preprečuje kurjo slepoto (ne vidiš dobro v temi) in je dober za vid, obnavlja kožo in sluznico ter pospešuje rast las. Pospešuje tudi rast in razvoj kosti in zobovja, krepi imunski sistem ter znižuje holesterol in ima pomembno vlogo pri presnovi železa v telesu. Pri ljudeh, ki redno uživajo korenje, naj bi se v manjši meri razvili bolezni srca, možganska kap, siva mrena in nekatere vrste raka, še posebej pljučni. Korenje vsebuje tudi vitamin K, ki je pomemben za nastanek beljakovin v procesu strevanja krvi ter vpliva na delovanje ledvic. Korenje ščiti tudi pred okužbami grla, mandljev, sinusov in dihalnih organov.

 

Betakaroten v korenju je telesu najbolj dostopen, ko korenje toplotno predelano. 

Za sok ne uporabljamo koncentratov, temveč izključno sveže, zdrave plodove. V 1 l soka je iztisnjeno izključno 1 kg korenja in 1 kg jabolk. Korenje je pridelano na kmetiji BURGER, ki je tudi vključen v integrirano pridelavo, jabolka prihajajo iz INTEGRIRANE pridelave slovenskih pridelovalcev. Po večletnem probavanju in testiranju smo končno prišli do zmagovalnega recepta, zato naš sok ne greni. Ker je sok 100% naraven, nimata niti dve seriji soka enak okus, saj pri pripravi soka ne uporabljamo regulatorjev okusa, vonja, barve in stabilizatorjev.

Za sok smo dobili zlato medaljo na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju.

Naše korenje in korenčko sok SLOVITA si lahko priskrbite v hipermarketih po celi Sloveniji.